美酒需配美器。郏县传统陶瓷酒器烧制技艺主要分布于郏县安良镇，制品在该县有广泛使用，并辐射到豫中、豫西一带。此外，在宜宾、汝阳等地的许多酿酒企业中有较大影响。

郏县早在隋唐时期，已有酒器烧制，后历经各朝代，窑火不熄。当前以家族、师徒传承为主，现有李建功、李振豪等代表性传承人。

其原料主要采用当地陶土、高岭土、石英石等，并以本地优质煤炭为燃料。工艺流程包括选料、去杂、炼泥、成型、阴干、素烧、施釉、二次烧成等，产品有贮盛酒器，如缸、坛、瓶等，品饮酒器如壶、杯、盏、爵等。其烧制工艺兼具功能与审美，在器型、内外釉料、密封等方面，采用当地长期流传的造型、釉色和封储等独到技法。所制酒器给人以视觉、触觉、听觉的综合美感，具有催化酒体，提升酒质，助酒兴和陈列收藏的特点。