【二十四节气之立冬】立冬，是二十四节气之第十九个节气，也是冬季的起始。斗柄指向西北，太阳黄经达225°。古人将立冬分为三候：“一候水始冰；二候地始冻；三候雉入大水为蜃。”?立冬，它是中国民间非常重视的季节节点之一，春耕夏耘、秋收冬藏，冬季是享受丰收、休养生息的季节。中国民间以立冬为冬季之始，立冬期间，有需进补以度严冬的食俗。在南方，人们爱吃些鸡鸭鱼肉，在北方，人们爱吃饺子。节气民俗吃水饺：在中国北方地区，有立冬节气吃饺子的习俗，在立冬这天改善一下生活，好吃不过饺子。在北方，立冬的规矩是吃饺子，因为水饺外形似耳朵，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻。此外，饺子谐音“交子”，意指立冬是秋冬季节之交。迎冬：古代于立冬日迎接冬天的祭仪。《礼记·月令》：“先立冬三日，大史谒之天子曰：某日立冬，盛德在水。天子乃斋。立冬之日，天子亲帅三公九卿大夫以迎冬于北郊。”向北方祭祀颛顼、玄冥之神。汉代仍行此俗。《续汉书·祭祀志》：“立冬之日，迎冬于北郊，祭黑帝玄冥。车旗服饰皆黑。歌 《玄冥》，八佾舞 《育命》之舞。”表示冬季已到来。汉文帝时以立冬日赐宫侍承恩及百官五色绣罗或锦制袄子。魏文帝时贵贱皆戴温帽。唐代则戴进方平帽，皆示冬至御寒之意。宋代，祠部规定休假一天，朝廷差官祀神州地祇，天神太乙。明、清于立冬之日也有祭祀之仪。贺冬 ：亦称拜冬。立冬后有贺冬的风俗，此种风俗流传在陕西广大农村，已有几千年的历史了。东汉崔寔《四民月令》：“冬至之日进酒肴，贺谒君师耆老，一如正日。”宋代每逢此日，人们更换新衣，庆贺往来，一如年节。清代“至日为冬至朝，士大夫家，拜贺尊长，又交相出谒。细民男女，亦必更鲜衣以相揖，谓之‘拜冬’”。(见顾禄《清嘉录》卷十一)民国以来，贺冬的传统风俗，似有简化的趋势，但有些活动，逐渐固定化、程式化，更有普遍性。如每年冬至节，学校放假，敬奉孔子，拜望老师等。陕北吴堡一带把冬至叫过冬，也叫下元节。家家户户头天晚上煮羊下水、羊骨头，谓之熬冬。陕北佳县一带，冬至这天，家家饮稠酒、吃肉，以示庆贺。陕北神木一带，冬至当日，家庭设宴庆贺，节后还要奠扫祖坟。陕西大荔县一带的人，认为节令到了冬至，冬天已经过去了一半。此时阴气渐衰，阳气渐生，阴阳相争，非常激烈。人们喜晴恶阴。陕西西乡县一带，在冬至日有看巴山雪，预卜丰歉的习俗。?掃疥（sǎojiè） ：舊俗謂立冬之日用菊花、金銀花等煎湯沐浴能去疥瘡，故稱。明·田汝成《西湖遊 覽志餘·熙朝樂事》：“立冬日，以各色香草及菊花、金銀花煎湯沐浴，謂之掃疥。”清同治十三年《湖州府志·風俗》：“〔烏程〕是日，以野菊花、金銀花、茄根、薑乾之類，煎湯沐浴，名曰掃疥。”?节气俗语立冬雷隆隆，立春雨蒙蒙?〈谚〉立冬那天打雷，预示立春那天有雨。广东省普宁县流传的谚语：“立冬雷隆隆，立春雨蒙蒙”。立冬到立春是90天左右的关系。(竺可桢 《天气谚语的应用·天气 过程预报》)?卖絮婆子看冬朝，无风无雨哭号啕?意谓立冬这天无风无雨，则一冬多晴，卖絮婆子的棉絮因此而卖不出去，故为生计无着而放声大哭。冬朝(zhāo)：指立冬这天。号啕(háotáo)：放声大哭。?是日晴则一冬凌，是日阴则一冬温?是日：指立冬日。古人称立冬之日为皮袄的生日，并从立冬当日的天气来预测一冬的冷暖，立冬日晴，则一冬寒冷；立冬日阴，则一冬不冷。〔例〕岁时风俗：二十五日，曰皮袄生日，俗云：“～。”(清·张焘《津门杂记》卷上)?内容来源：《中华优秀传统文化百科知识库》